ŞENGÜLAY YURTAL

İç egede büyümüş bir kız çocuğu düşünün egenin yeşillik zenginliği ve zeytinyağlarından da Anadolunun karabuğdayları ve taze kokulu dağlarda otlamış hayvanların etleriyle birlikte, Yörük kültürün verdiği süt ürünlerinden yoğrulmuş sofralarda büyümüş bir kız çocuğu   Bahçelerde üç ayaklı demirlerin üzerinde kazanlarda yemek yapılan mahallelerde imece usulü kaynatılan pekmezlerin saç başında kesilen eriştelerin kurutulmuş meyve ve […]

Sahrap Soysal Adapazarı’ndaydı

Ünlü Yemek Yazarı Sahrap Soysal, Star Tv’deki yemek çekimleri için Sakarya’da Gıda Uzmanı Yemek Stilisti Menü Yazarı Yemek Gönüllüsü Şengülay Erdem Yurtal ile görüştü. Star Tv için Zeliş Çiftliği’nde çekildi Daha öncede yemek çekimi yapan Ünlü Yemek Yazarı Sahrap Soysal, Gıda Uzmanı Yemek Stilisti Menü Yazarı Yemek Gönüllüsü Şengülay Erdem Yurtal ile birlikte Yöresel ve mevsimsel yemekler yaptı. Star Tv için Zeliha İrez’e […]